Сырые овощи и салаты, с их жесткими волокнами, полезны для организма, но не при употреблении утром натощак.

Когда мы просыпаемся, пищеварительная система не полностью готова к работе с нагрузкой, которую оказывают овощи натощак. А это может спровоцировать проблемы с желудком, особенно у людей с частыми симптомами синдрома раздраженного кишечника (газообразование, вздутие и боли в животе).

Известно, что овощи - это самые совершенные и распространенные продукты природы. Они щелочные, богаты витаминами и минералами, считаются отличным источником ферментов. Да, сырые овощи содержат ферменты, но они также содержат целлюлозу, волокна, которое плохо усваиваются человеческим желудком.

Волокна имеют мало питательной ценности, но важны для здоровья кишечника и для содействия формированию здорового стула. В отличие от жвачных животных, у людей нет ферментов, необходимых для правильного переваривания волокон растительной пищи. Кроме того, содержащиеся в сырых овощах кислоты могут раздражать слизистую желудка - а это уже риск развития гастрита или язвы.

К примеру, съеденные на пустой желудок помидоры могут привести к образованию желудочного камня. Капуста, огурцы и паприка вызывают раздражение слизистой желудка. А чеснок может стать причиной гастроспазма. После употребления сладкого картофеля по утрам можно ощутить "тяжесть в желудке".

С чего начинать утро?

Утро должно начаться с одного - двух стаканов теплой воды, выпитых натощак небольшими глотками. Вода нормализует работу желудка, помогает очищению кишечника, запускает работу внутренних органов.

Для любителей овощных завтраков и для недопущения риска повреждения желудочно-кишечной системы, и чтобы улучшить усвояемость натуральных продуктов, специалисты по здоровому питанию предлагают готовить овощи следующими способами и по вашему выбору:

• тушение,
• на пару,
• запекая или отваривая.

Также, будьте требовательны при выборе даров природы, отдавая предпочтение культивированным видам, «дружелюбным» к вашему организму.

Хорошее самочувствие с утра помогут обеспечить пять трав, содержащиеся в тибетской смеси диетической добавки PADMA DIGESTIN:

1. семена граната стимулируют поток желчи,

2. корневище альпинии усиливают поток слюны,

3. коричник китайский успокаивает кишечник,

4. перец длинный успокаивает кишечник,

5. семена кардамона усиливают аппетит.