Обеденный перерыв - важная часть дневного отдыха и здорового питания для каждого человека. Обеденное питание обеспечивает энергию и питательные вещества для эффективной работы организма и мозга человека во второй половине дня.  

Многочисленные исследования показали, что каждый четвертый человек слишком занят, чтобы отдохнуть на обед, а каждый третий человек съедает обед за своим рабочим столом. В среднем человек отводит на обеденный перерыв меньше 20 минут каждый день. Почему? 

Согласно проведенным опросам, многие люди работают в обеденный перерыв, чтобы сэкономить время и успеть выполнить работу. На самом деле это редко срабатывает именно так.

Что касается диетической составляющей обеда, то  исследования показали, что большинству людей необходимо сократить потребление насыщенных жиров, соли и сахара и увеличить потребление диетических волокон, фруктов, овощей и жирной рыбы.

Для полноценного питательного цикла помимо обеда важен и здоровый завтрак. Потому как энергия полученная на завтрак после ночного голодания задаст тон человеку на весь день.

Что такое питательный обед?

Питательный обед это разнообразие и получение правильного баланса продуктов питания, чтобы предоставить оргнизму человека вещества, необходимые для поддержания здоровья, удовлетворения энергетических и возрастных потребностей.

Ежедневный прием калорий и питательных веществ делится на питание (включая напитки) и закуски, которые потребляются в течение дня. 

Какие продукты и напитки следует включать в обеденное питание?

Здоровая, поддерживающая обеденная трапеза включает:

• стакан чистой воды перед началом;

• хрустящие хлебцы, пита, ржаной хлеб, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, рис;

• немного  белка  -  лосось или тунец, яйца, бобовые, креветки, курица или индюшка;

• фрукты и овощи, например, яблоко, помидор, морковь, огурец, перец, сельдерей, изюм;

• кисломолочные продукты или молочная альтернатива при непереносимости лактозы.

Хорошее самочувствие на обед помогут обеспечить пять трав, содержащиеся в тибетской смеси диетической добавки PADMA DIGESTIN:

1. семена граната стимулируют поток желчи,

2. корневище альпинии усиливают поток слюны,

3. коричник китайский успокаивает кишечник,

4. перец длинный успокаивает кишечник,

5. семена кардамона усиливают аппетит.

Забудьте об обеденном питании на ходу

Во время питания на ходу создается конфликт в теле между перевариванием пищи и перемещением мышц при движении. Это перенаправляет кровоток от кишечника к мышцам ног и рук.

Интересен и тот факт, что после еды на ходу остается чувство голода, которое побуждает делать дополнительные перекусы.

Как правильно пообедать?

Выделите в своем рабочем графике, по крайней мере, полчаса, чтобы пообедать в спокойной обстановке, без дискомфорта и не на рабочем месте. Это обеспечит Вам и отдых, и поддержку для всего организма.